انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور

• 
  تفاهم‌نامه همکاری‌های مشترک علمی آموزشی و تحقیقاتی مابین کمیسیون ملی یونسکو-ایران، انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور و دانشگاه علوم پزشکی شهیدبهشتی منعقد شد. 


• 
  این تفاهم نامه سه جانبه در مراسمی به امضای دکتر حجت الله ایوبی دبیرکل کمیسیون ملی یونسکو-ایران، دکتر علیرضا زالی رییس دانشگاه علوم پزشکی شهیدبهشتی و دکتر امیرمحمد مرتضویان رییس انستیتو تحقیقات تغذیه‌ای و صنایع غذایی کشور رسید.


• 
  در این مراسم دکتر حجت الله ایوبی دبیر کل کمیسیون ملی یونسکو-ایران گفت: اهمیت غذا و تغذیه امروز فقط برای تامین انرژی و تداوم زیستن نیست. غذا علاوه بر ابعاد فرهنگی دارای ابعاد سیاسی نیز است و نوع غذا و آداب غذایی نشان از هویت یک کشور دارد.


• 
  دکتر زالی رییس دانشگاه نیز غذا را یک کالای فرهنگی در نظام اجتماعی کشور برشمرد که ابزاری برای ترویج فرهنگ سلامت محسوب می شود.

https://sbmu.ac.ir/index.jsp?siteid=518&fkeyid=&siteid=518&pageid=42632&newsview=119366